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            念念不忘的中式點心

            2021-10-22 17:51:13 11

            雖說現在蛋糕、面包的花樣種類特別多,不乏各種爆款,網紅。但吃來吃去,感覺吃的,難忘的依然還是記憶里小時候的味道。以下,整理了8款中式點心的做法,都是小時候天天想吃的那種。喜歡的親們不妨收藏,什么時候想吃照著步驟做一些。另外,現在春暖花開,正適合出門游玩,自己做一些小點心帶上和親戚朋友一起分享,再合適不過哦~

            道:棗糕

            棗糕,口感松軟、棗香味濃郁,通常遠遠的就能聞到它的香氣。棗糕不光好吃,營養也足,其富含維生素C、鈣、鐵等營養成分,平時做為早餐也很適合哦。

            以下,就是棗糕的具體制作方法,喜歡的親們不妨在家試試看,步驟很簡單,不用打發雞蛋,面糊拌勻就可以烤,成功率非常高~

            第二道:桃酥

            桃酥,非常常見的一種傳統點心。做法很簡單,比蛋糕、面包什么的簡單多了。不用打蛋,不用發酵,更不用注意什么手法,輕松幾步就可以做出酥到掉渣的桃酥。親們試試就知道了~

            第三道:奶香蜂蜜麻花

            麻花按口感分兩種,一種是酥脆的,一種是酥軟的。以下,和大家分享一種酥軟口感的奶香蜂蜜麻花的做法。這樣炸好的麻花顏色金黃,圓圓胖胖的。撕開后,里面像面包那樣一絲一絲的。咬一口表層酥香,里面松軟,淡淡的奶香味和甜味,讓人吃了一根想接著吃一根,家里人說比面包還好吃。

            第四道:開口笑

            炸好的開口笑,金黃酥香,芝麻味濃郁,越嚼越有味道。而且成本很低,我在家炸了一鍋開口笑,算下成本也就幾塊錢,非常實惠。



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